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第二十七回开喜面铺 (第1/1页)
「你这想法挺好,我可从来没想过,可以开卖面的店铺,现煮现吃,再卖些生的面条让人带回家自己煮,越想可越觉得这是条赚钱的好契机。」陈夫人凭藉着敏锐的触觉,一般人想开茶楼,总是希望越大间越好,而像任晴月这样的做法,却更贴近家常的需要。 於是两个人从中午就一起讨论到天黑,到陈员外进门了,都浑然不觉,而陈员外很久没看见陈夫人,炯炯有神的样子,开口就问:「你们两姐妹再聊些甚麽,都一副斗志高昂的样子?」 任晴月一看天都黑了,不好意思的说:「唉呀,天都黑了,我得赶紧回去了,芳姐真是对不住了,姐夫,我先走了。」还不等陈员外说话,就急急忙忙离开。 陈夫人也羞涩的说:「刚刚小月跟我提了一个想法,我认为大有可为,聊着聊着就忘时辰了。」 「很久没看你如此JiNg神,快说给我听听。」陈员外宠溺的看着陈夫人,柔情温馨。 一冲回家的任晴月,就看见任喜脸上挂着两行泪,似有哀怨的看着她,正哄着他的彤彤跟N娘,满头大汗,不知所措,任晴月赶紧抱过孩子,轻声细语哄着,任喜这才安静下来。 一夥人吃过晚饭,任喜谁也不让抱,紧紧抓住任晴月的衣角,最终还是T力不支的,躺在床上睡着了,确认孩子睡熟了以後,任晴月才蹑手蹑手的离开寝室,示意其他人到院子里去。 「有一件重要的大事,要告诉你们,我准备在开一间小面摊,需要人手,N娘,任喜到时候更需要你多费心照顾,而彤彤跟其他人,得跟着我做生意,不愿意抛头露面的,亦可在家杆面团,做面条,放心,只要利润有稳定,你们的工钱一定往上加,两年後,你们一样可以恢复自由身。」这是最省钱的方法了,既然当初为了待产才请了这些丫头,既然都熟悉了,更得好好运用,一方面都是熟人,不必再请人,另一方面也可让这些nV孩子有一技之长。 话一说完,所有人都安静下来,彤彤与其他人面面相觑,能遇上一个好主子不容易,她们到任晴月家中g活,事情不多,人又好相处,还如此为她们的未来着想,彤彤带头跪下说:「谢谢夫人的再造之恩。」 任情月被她们的举动吓了一跳,赶紧伸手将彤彤扶起来说:「别别,快起来,接下来有得你们忙的时候,不要跟我喊累就好。」彤彤等人这才破涕为笑。 计划一旦付诸行动,时间就会过得特别快,从找地点、租店铺,经营模式,筹备近一个月,开喜面铺默默出现在金陵大街上,任晴月并不急着让所有人知道,而是要让名声一点一滴的,慢慢被人传说出去。 复制前世的经营概念,朴素又乾净的店面,一目了然的菜单,尊客为上的服务,让面铺的客人都稳定成长,为了不让彤彤她们直接面对客人,任晴月托陈夫人找一个机伶的小伙子来当店小二,做跑堂,叫管忠。 一直到上门的客人每天都有基本的人数之後,任晴月才开始推出生鲜的面条,让婆婆mama们更方便煮食,才一上架很快就销售一空,这完全出乎任晴月的预想,而且要不是担心保存不易,任晴月还想连水饺一起卖,她可不想因为卖不完每天吃水饺,更怕因为r0U馅坏掉,让人吃了拉肚子。
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